Cóctel de Vodka con Pepino

Escrito por el 28 enero, 2012 en Su Chef - No comentado

Vodka con pepino

Cada día en se genera más conciencia de las capacidades que tienen un buen cóctel. Hace unos años lo mas arriesgado era un cóctel de Ron con Coca-cola o de Whisky con 7Up, que según observamos, aun sigue siendo una mezcla muy, pero muy popular. Una mezcla básica, que nos ayuda aligerar la fuerza del licor en boca.

Con el transcurso de los años ha tomado fuerza una gran variedad de cócteles, entre ellos el famoso mojito  o la caipirinha.  Todos deseamos ahora hacer en casa el mejor mojito. Pero se nos olvida que con otros licores y cosillas que tengamos en la nevera, podremos hacer unas obras de arte para el paladar, bueno, también puede resultar todo lo contrario (nefasto).

Queremos ser los magos de las mezclas con 5 kilos de azúcar, una botella de ron y un puñado de hojas.

El siguiente cóctel lo relacionaran con la ya famosa copa de Ginebra con Pepino, pero esta es una variación transversal y paralela con algun tipo de oblicuidad sencilla, en su punto terminal. asi que venga, manos a la obra!.

Pepinos

Cóctel de Vodka con Pepino

Ingredientes:

Para una bebida.

  • 1/3 de Pepino.
  • Vodka.
  • Cointreau o Triple Sec.
  • 2 Crdts de Azúcar.
  • 1/2 Limón.
  • Tónica o Agua con gas.
  • Hielo.

Preparación:

  1. Cortas el pepino en finas rodajas (yo las prefiero gruesas para este cóctel).
  2. En un vaso de boca ancha (de whisky) o una copa de balón, pones mínimo 3 cubos de hielo.
  3. Busca un vaso de chupito. Agrega al vaso con hielo 1 y medio de chupito de Vodka, luego medio chupito de Cointreau.
  4. Sigue con las 2 cucharaditas de azúcar. Ahora remueve un poco para que se mezcle bien el azúcar con el licor.
  5. Exprime el medio limón en el vaso.
  6. Agrega la tónica o el agua con gas. Son dos líquidos diferentes, pero dejo a su elección la aventura.
  7. Mezclar todo en el vaso por 10 segundos y listo.

Decore con una rodaja de limón o de pepino. Espero que les guste. Ya me contaran.

Vodka con pepino

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Acerca del Autor

Enamorado de las letras susurradas al oído y de las palabras bien interpretadas. Un estoico en evolución. @amdurangu

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